Tarte Tatin

25 €

iva inclusa

DESCRIZIONE
INGREDIENTI
CONSERVAZIONE

DESCRIZIONE

Su una base di biscotto bretone senza glutine, uno sformato di mele cotte al caramello, con quenelle di mousse alla vaniglia del Madagascar.

INGREDIENTI

Base biscotto bretone: BURRO, zucchero, UOVA, farina di riso e di mais, lievito, sale.
Sformato di mele cotte al caramello: mele, zucchero, glucosio, PANNA, BURRO, gelatina alimentare.
Quenelle alla vaniglia: PANNA, zucchero, glucosio, gelatina alimentare, vaniglia.
Glassa: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, rosmarino.

CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero, lasciare 15 minuti a temperatura ambiente prima della degustazione.

7894675783896, 7894677717208, 7894678044888, 7894678143192, 7894678208728, 8809484321103,

2057587097693, 2057587130461, 3681809662045, 2057587851357, 2057587163229, 2057590374493, 2057587949661, 4591479095389, 2057588113501, 2079722176605, 3681794850909, 7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 2057589522525, 5905989861543, 2057588146269, 4421920260189, 2057590177885, 2057590210653, 7792743448792, 4522692477021, 7606589882584, 7896654053592, 2057589555293, 7486250418392, 6866858442935, 2057591488605, 7883937939672, 4421956206685, 6817185104055, 6260233928887, 5905990779047, 4458035150941, 4421966790749, 2057591619677, 2057591881821, 2057592143965, 7486288363736, 2057593847901, 2057591914589, 4421965185117, 7883785109720, 7625820995800, 7625828532440, 7345673797848, 2057591652445, 2057589129309, 7894678044888, 7883796512984,

7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 7606589882584, 2057591488605, 7883785109720, 7345673797848, 7883796512984, 7883799920856, 4675419013213, 6891625545911, 7905799209176, 4675419668573, 6891610603703, 4659041927261, 4675419406429, 7478096855256, 7794049908952, 8812803948879, 8809509585231, 8809507914063, 8816924000591, 8812856541519, 8812854772047, 8812853690703, 8812803359055, 8812802670927, 8809512206671, 8809511059791, 7478192406744, 7905203519704, 7558547767512, 7834866974936,

8773380604239, 8773412520271,

7896654053592, 4522692477021, 7896652349656, 5905990779047, 2057591947357, 2057591685213, 5905991893159, 2087361806429, 2087029669981, 2057592176733, 2057591849053,

4659041927261, 7794049908952, 8809509585231, 8809507914063, 8809512206671, 8809511059791, 7905203519704, 7834866974936, 7558547767512,

2057587851357, 2057587163229, 2057587949661, 2057588113501, 2057588146269, 4421920260189, 2057590177885, 2057590210653, 2057589555293, 7486250418392, 6866858442935, 7883937939672, 4421956206685, 4421966790749, 2057592143965, 7486288363736, 2057593847901, 4421965185117, 2057589129309, 2057593880669, 7892868595928, 8801742815567, 8801717584207, 8801741439311, 8810479714639, 8801736294735, 8801732788559, 8801731772751, 8801729380687, 8801727414607, 8801725251919, 8801724399951, 8810474733903, 8801744355663, 8801743765839, 8801740521807, 8801739768143, 8801733411151, 8801728758095, 8801728299343, 8801726267727, 8801723384143,

6885608390839, 6885609144503,

4659041927261, 7905203519704, 7558547767512, 8809507914063, 8809509585231, 8809511059791, 8809512206671,

2057591488605, 7345673797848, 7883785109720, 7883796512984, 7883799920856, 8812802670927, 8812803359055, 8812803948879,

7892868595928, 7486288363736, 4421966790749, 8810474733903, 4421965185117, 4421956206685, 4421920260189, 7486250418392,

2057587130461, 4659041927261, 2057590210653, 2057590374493, 4675419668573, 2057587851357, 2057587097693, 2057587949661, 2057588113501, 2057587163229, 2057588146269, 6891610603703, 6891625545911, 7478096855256, 7478192406744, 7558547767512, 7794049908952, 7834866974936, 7905203519704, 8809507914063, 8809509585231, 8809511059791, 8809512206671, 8816924000591,

3681809662045, 4591479095389, 3681794850909, 7792743448792, 6817185104055,

7896654053592, 4522692477021, 7896652349656,

2057587097693, 2057587130461, 3681809662045, 2057587851357, 2057587163229, 2057590374493, 2057587949661, 4591479095389, 2057588113501, 2079722176605, 3681794850909, 7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 2057589522525, 5905989861543, 2057588146269, 2057590177885, 4421920260189, 2057590210653, 7792743448792, 4522692477021, 7606589882584, 7896654053592, 2057589555293, 7486250418392, 6866858442935, 2057591488605, 7883937939672, 4421956206685, 6817185104055, 6260233928887, 5905990779047, 4458035150941, 4421966790749, 2057591619677, 2057591881821, 2057592143965, 7486288363736, 2057593847901, 2057591914589, 4421965185117, 7883785109720, 7625820995800, 7625828532440, 7345673797848, 2057591652445, 2057589129309, 7894678044888, 7883796512984,

4522692477021, 7896654053592, 6866858442935, 7896652349656, 5905991893159, 2057593880669, 6891625545911, 2057591685213, 2057591947357, 7478096855256, 2087361806429, 8816924000591, 7478192406744, 2087029669981,

2057589522525, 4522692477021, 2057593847901, 2087361806429, 5905990779047, 2087029669981, 7558547767512, 6817185104055, 4458035150941, 3681794850909, 2057589129309, 2057593880669, 5905991893159, 7478192406744, 6891610603703, 7605612576984, 7605617524952, 7792743448792, 7896652349656, 7896654053592, 7905203519704, 8773500109135, 8809507914063, 8809509585231, 8809511059791, 8809512206671,

3681794850909, 2057589522525, 7792743448792, 4522692477021, 7896654053592, 6817185104055, 2057593847901, 2057589129309, 7896652349656, 5905991893159, 2057593880669, 7605612576984, 2057591849053, 7605617524952, 2057592176733,

7894675783896, 7894677717208, 8809484321103, 7894678044888, 7894678143192, 7894678208728, 8343049404751, 8343057039695, 6260233928887, 8773380604239, 8773412520271, 7896654053592, 4522692477021, 7896652349656, 7606604071128, 7606603546840, 7606603841752, 7606604366040, 6885608390839, 6885609144503, 2057589129309, 7605617524952, 2057587130461, 2057591914589, 2057591652445, 5905990779047, 2057587851357, 2057590374493, 2057591947357, 2057591685213, 5905991893159, 2079722176605, 2087361806429, 2087029669981, 2057587949661, 2057589522525, 2057592176733, 2057591849053, 2057588113501, 2057588146269, 2057587097693, 2057591881821, 2057591619677, 5905989861543, 2057593847901, 7605612576984, 2057593880669, 2057587163229, 7345673797848, 2057591488605,

2057587097693, 2057587130461, 2057590374493, 2079722176605, 2057589522525, 7605612576984, 7605617524952,

8815909601615, 8815909273935, 8815908847951, 8815907733839, 8815906750799, 8815906488655, 8815906259279, 8815905472847, 8815884075343, 8815883092303, 8815882273103, 8815881224527, 8815856943439, 8815856255311, 8815854944591, 8815848620367, 8815847244111, 8815844589903, 8815780987215, 8815776366927, 8815774990671, 8815774597455, 8815774138703, 8815773712719, 8815772631375, 8798800937295, 8798027153743,

2057587097693, 2057587130461, 2057590374493, 2079722176605, 2057589522525, 7605612576984, 7605617524952, 2057591881821, 2057591619677, 2057591914589, 2057591652445, 2057591947357, 2057591685213, 2087361806429, 2087029669981, 2057592176733, 2057591849053, 7606603546840, 7606603841752, 7606604071128, 7606604366040,

7606603546840, 7606603841752, 7606604071128, 7606604366040,

5905989861543, 5905990779047, 5905991893159,

7894675783896, 7894677717208, 7894678044888, 7894678143192, 7894678208728, 4458035150941, 8773380604239, 8773412520271, 8773500109135, 8809484321103, 6885609144503, 6885608390839,

4458035150941, 8773500109135,

7955898925272, 7625828532440, 7955901513944, 7955902922968, 7955899384024, 7955903807704, 7955900104920, 7625820995800, 7625818865880, 7625833316568, 7955900498136, 7625824501976, 7625829056728, 7955903316184, 7955902103768, 7625825976536, 7625827123416, 7625828073688, 7625827811544, 7625844064472, 7955904168152, 7625842917592, 7625840754904, 7625841803480,

7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 7606589882584,

2057587163229, 2057587851357, 2057587949661, 2057588113501, 2057588146269, 2057593847901, 2057593880669, 2057589129309,

2057587130461, 2057590374493, 2057587949661, 2057588113501, 2079722176605, 2057589522525, 2057588146269, 4522692477021, 7896654053592, 2057593847901, 2057591914589, 2057591652445, 2057589129309, 7896652349656, 2057593880669, 6891625545911, 2057591685213, 2057591947357, 6891610603703, 7605612576984, 4659041927261, 7478096855256, 2087361806429, 7794049908952, 2057591849053, 7605617524952, 8809509585231, 8809507914063, 8816924000591, 8809512206671, 8809511059791, 7905203519704, 7834866974936, 7558547767512, 7478192406744, 2087029669981, 2057592176733,

2057590374493, 2057588113501, 2079722176605, 7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 2057589522525, 2057588146269, 7606589882584, 6817185104055, 5905990779047, 4458035150941, 2057593847901, 2057591914589, 7625820995800, 7625828532440, 2057591652445, 2057589129309, 7894678044888, 7955899384024, 7625824501976, 8773380604239, 7955900104920, 7625829056728, 5905991893159, 2057593880669, 7894678143192, 7625833316568, 7625827811544, 7625818865880, 7606603546840, 7955901513944, 7955900498136, 7894678208728, 7894675783896, 7955902103768, 7625827123416, 7606604071128, 7955898925272, 2057591685213, 7894677717208, 7625828073688, 2057591947357, 7955902922968, 7625825976536, 7605612576984, 4659041927261, 7955903807704, 7955903316184, 7606603841752,

2057587851357, 2057590374493, 5905989861543, 2057590177885, 2057590210653, 2057591488605, 4421966790749, 2057591619677, 2057592143965, 2057591914589, 4659041927261, 7794049908952, 8809509585231, 8809507914063, 8809512206671, 8809511059791, 7905203519704, 7834866974936, 7558547767512,

2057587949661, 2079722176605, 4421920260189, 2057589555293, 7486250418392, 7883937939672, 4421956206685, 5905990779047, 7486288363736, 4421965185117, 7892868595928, 6891625545911, 7478096855256, 2087361806429, 8801742815567, 8801717584207, 8801741439311, 8810479714639, 8801736294735, 8801732788559, 8801731772751, 8801729380687, 8801727414607, 8801725251919, 8801724399951, 8816924000591, 8810474733903, 8801744355663, 8801743765839, 8801740521807, 8801739768143, 8801733411151, 8801728758095, 8801728299343, 8801726267727, 8801723384143, 7478192406744, 2087029669981,

2079722176605, 2057588146269, 2057590210653, 4522692477021, 7896654053592, 2057591488605, 5905990779047, 4421965185117, 7345673797848, 7896652349656, 2057593880669, 2057591685213, 2057591947357, 4659041927261, 7794049908952, 8809509585231, 8809507914063, 8809512206671, 8809511059791, 7905203519704, 7834866974936, 7558547767512,

2057591881821, 2057591914589, 2057591947357, 2087361806429, 2057592176733,

4659041927261, 7905203519704, 7558547767512, 7794049908952, 7834866974936, 8809507914063, 8809509585231, 8809511059791, 8809512206671,

2057589555293, 7896652349656, 7892868595928, 8812853690703, 8812802670927,

2057590177885, 7883796512984, 7896652349656, 4675419013213, 8810474733903,

6866858442935, 4421966790749, 7896652349656, 8812803948879, 8812854772047,

7896652349656, 7883799920856, 8801717584207, 8812856541519,

2057592143965, 7896652349656, 4675419406429, 8812803359055,

2057590210653, 7486288363736, 7883785109720, 7896652349656, 4675419668573,

3681809662045, 4591479095389, 3681794850909, 7606588702936, 7606592143576, 7606595125464, 7792743448792, 7606589882584, 6817185104055, 4458035150941, 7894678044888, 7894678143192, 7894678208728, 7894675783896, 7894677717208, 8773500109135, 8809484321103,

7625827811544, 7625829056728, 7625818865880, 7625820995800, 7625842917592, 7625824501976, 7625825976536, 7625827123416, 7625828073688, 7625828532440, 7625833316568, 7625840754904, 7625841803480, 7625844064472, 7955898925272, 7955899384024, 7955900104920, 7955900498136, 7955901513944, 7955902103768, 7955902922968, 7955903316184, 7955903807704, 7955904168152,

8801729380687, 8801742815567, 8801743765839, 8801744355663, 8801723384143, 8801726267727, 8801724399951, 8801741439311, 8801733411151, 8801728758095, 8801740521807, 8801739768143, 8801732788559, 8801736294735, 8810479714639, 8801728299343, 8801727414607, 2057589555293, 2057590177885, 6866858442935, 8801717584207, 2057592143965, 2057590210653, 8801725251919, 7883937939672, 8801731772751,

7883937939672,

2057590177885, 2057590210653, 2057589555293, 6866858442935, 2057592143965,

4675419668573, 4675419406429, 8812856541519, 8812854772047, 4675419013213, 8812853690703,

7625844064472, 7955904168152, 7625842917592, 7625840754904, 7625841803480,

3681809662045, 4591479095389, 3681794850909, 6817185104055, 7792743448792,

6891610603703, 7834866974936, 7794049908952, 7558547767512, 4659041927261, 7905203519704, 8809507914063, 8809509585231, 8809512206671, 8809511059791, 7478192406744, 7478096855256, 8816924000591, 6891625545911, 7905799209176,

2057591619677, 2057591652445, 2057591685213, 2087029669981, 2057591849053,