La Fabbrica del Cioccolato

Via Gian Giacomo Mora 18 - Milano

LE VISITE GUIDATE

Prenota la tua visita e parti per un viaggio alla scoperta del cacao nella Fabbrica del Cioccolato di Enrico Rizzi, l'unico laboratorio bean to bar nel cuore di Milano. Visiterai una piantagione di cacao in un video immersivo a 360°, assisterai a tutte le fasi della lavorazione del cacao e parteciperai a una degustazione guidata di cioccolati monorigine. 

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ESPERIENZA CIOCCOLATO
VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 3 cioccolati

DURATA
1h circa

PREZZO
30 € a persona
PRENOTA
SPECIAL COLLECTION
VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 5 cioccolati

DURATA
1h15 circa

PREZZO
40 € a persona
PRENOTA
GRAND CRU EXCLUSIVE
VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 5 cioccolati (tra cui i rarissimi Chuao e Porcelana) con un calice di vino dolce "Don Px" in abbinamento

DURATA
1h15 circa

PREZZO
50 € a persona
PRENOTA
GRAN BLANCO... NEL TEMPO
VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 5 cioccolati Gran Blanco Perù in una verticale di varietà e annate differenti con un calice di "Bitter Pizarro" (a base di cacao Gran Blanco) in abbinamento

DURATA
1h15 circa

PREZZO
55 € a persona


DISPONIBILE A BREVE
COLLEZIONE CHUAO
VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 5 cioccolati Chuao Venezuela in differenti declinazioni con un calice di Barolo Chinato "Mulassano" in abbinamento

DURATA
1h15 circa

PREZZO
60 € a persona
PRENOTA
LA FABBRICA IN ESCLUSIVA
Vivi o regala un'esperienza indimenticabile: La Fabbrica del Cioccolato tutta per te.

VISITA DELLA FABBRICA
Un nostro ambasciatore del cioccolato vi accompagnerà alla scoperta di tutte le fasi di produzione, partendo da un viaggio immersivo con visore 3D e proseguendo con la visita guidata del laboratorio.

DEGUSTAZIONE
Degustazione personalizzata di 5 cioccolati con un calice in abbinamento, in funzione di gusti e delle preferenze dei partcipanti

DURATA
1h30 circa

PREZZO
350 € a persona
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LE DEGUSTAZIONI & I LABORATORI

Nell'arco dell'anno, degustazioni & laboratori vi svelano tutte le sfumature del cacao e del cioccolato.

RUM & CIOCCOLATO
Due sere al mese, un nostro sommelier vi guiderà alla scoperta degli abbinamenti più suggestivi fra rum di pregio e cioccolati monorigine.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 4 rum pregiati da selezione Velier in abbinamento a 6 cioccolati Grand Cru

L'esperienza non include la visita guidata della Fabbrica del Cioccolato.

DURATA
1h circa

PREZZO
50 € a persona
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WHISKY & CIOCCOLATO
Un nostro sommelier vi guiderà alla scoperta degli abbinamenti più suggestivi fra whisky di pregio e cioccolati monorigine.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 4 whisky pregiati da selezione Velier in abbinamento a 6 cioccolati Grand Cru

L'esperienza non include la visita guidata della Fabbrica del Cioccolato.

DURATA
1h circa

PREZZO
50 € a persona
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SPECIALTY COFFEE & CIOCCOLATO
Specialty Coffee e Specialty Chocolate in una degustazione unica che affianca caffè pregiati da microlotti rari e cioccolati monorigine.

DEGUSTAZIONE
Degustazione guidata di 3 caffè preparati al momento da un coffee specialist con diversi metodi di estrazione, in abbinamento a fave di cacao tostate e 4 cioccolati Grand Cru

L'esperienza non include la visita guidata della Fabbrica del Cioccolato.

DURATA
1h circa

PREZZO
50 € a persona
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REGALA L'ESPERIENZA ALLA FABBRICA DEL CIOCCOLATO