Cuvée fondente realizzata con fave di cacao da Grenada, Ghana, Tanzania, Madagascar e Thailandia: un viaggio per il mondo del cioccolato in una singola tavoletta.

Sentori di mirtillo e violetta, leggera sapidità. Note di frutta secca, liquirizia e ricordi vegetali.

Cacao: 74,7%

Varietà: Criollo, Trinitario, Forastero 

Fermentazione: 6-7 giorni

Tostatura: media

Macinato: 98 ore

Peso netto: 50 grammi