Tavoletta di cioccolato fondente dalla Repubblica Dominicana, caratterizzata da note di olio di oliva, caffé tostato e foglie di tè nero, con netta astringenza sul finale. Profilo aromatico complesso, adatto ai veri cultori del cacao.

Cacao: 76,4%

Varietà: Amelonado & Trinitario 

Raccolta: 2024

Fermentazione: 5-6 giorni

Tostatura: media

Macinato: 97 ore

Peso netto: 50 grammi