Cofanetto da 49 praline
Le praline create da Enrico Rizzi hanno un cuore morbido, aromatizzato al suo interno con un ingrediente specifico, a sua volta accompagnato da un cioccolato appositamente creato per esaltarne il sapore. Le praline sono poi ricoperte con una croccante copertura di cioccolato fondente 60%.
I Classici:
Nocciola Piemonte IGP
Pistacchio dell'Etna
Mandorla di Sicilia
Arancia
Cocco
Menta di Pancalieri
Peperoncino
Caffè Los Andes Perù
Miele di Castagno
Olio Extravergine di Oliva Nocellara
Fondente Chuao Venezuela 70%
Fondente 80%
Le Sinfonie:
Sinfonia dei Golosi (caramello, fave di cacao e sale)
Sinfonia Senateur (liquirizia di Calabria e violetta)
Sinfonia Aomori (tè verde Mat-Cha e sesamo nero)
Sinfonia Macaraibo (latte e frutto della passione)
