Le praline gelato di Enrico Rizzi, racchiuse all'interno di un elegante cofanetto regalo, presentano un cuore di gelato ricoperto da una croccante copertura di cioccolato.
Sei i gusti in assortimento: Pistacchio, Nocciola, Massa di Cacao, Milanese (cioccolato bianco, zafferano e riso soffiato), Sinfonia dei Golosi (caramello, fave di cacao e sale di Maldon) e Sinfonia di Sicilia (mandorle ai fiori d'arancio, canditi di agrumi e gelsomino).
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INGREDIENTI
Pistacchio
Cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), LATTE delattosato parzialmente scremato, pasta pura di PISTACCHIO, zucchero (saccarosio e destrosio), PANNA delattosata, neutro (destrina resistente, proteine del LATTE, gomma arabica, farina di semi di carruba, gomma di tara, gomma di guar, alfaciclodestrina).
Nocciola
Cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), LATTE delattosato parzialmente scremato, pasta pura di NOCCIOLA, zucchero (saccarosio e destrosio), PANNA delattosata, neutro (destrina resistente, proteine del LATTE, gomma arabica, farina di semi di carruba, gomma di tara, gomma di guar, alfaciclodestrina).
Milanese
Cioccolato bianco delattosato (burro di cacao, LATTE delattosato in polvere, zucchero), LATTE delattosato parzialmente scremato, zucchero (saccarosio e destrosio), PANNA delattosata, riso soffiato, neutro (destrina resistente, proteine del LATTE, gomma arabica, farina di semi di carruba, gomma di tara, gomma di guar, alfaciclodestrina), colorante giallo, pistilli di zafferano.
Sinfonia di Sicilia
Cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), acqua, zucchero, pasta di MANDORLE, canditi di arancia, limone, cedro e mandarino, acqua fiori di arancio, neutro (fibre vegetali di lino e agrumi, zucchero), cioccolato bianco delattosato (burro di cacao, LATTE delattosato in polvere, zucchero), olio essenziale di gelsomino.
Sinfonia dei Golosi (contiene lattosio)
Cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), cioccolato biondo (burro di cacao, zucchero, LATTE intero e scremato in polvere, siero di LATTE, BURRO, lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), LATTE delattosato parzialmente scremato, pasta pura di NOCCIOLA, zucchero (saccarosio, destrosio e glucosio), PANNA delattosata, neutro (destrina resistente, proteine del LATTE, gomma arabica, farina di semi di carruba, gomma di tara, gomma di guar, alfaciclodestrina).
Massa di Cacao
Cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole), acqua, zucchero (destrosio e saccarosio), massa di cacao (fave di cacao), burro di cacao, cacao in polvere, fave di cacao, neutro (fibre vegetali di lino e agrumi, zucchero).
