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Colomba "Uovo di Tortora Chocolate Edition"

Colomba "Uovo di Tortora Chocolate Edition"

45 €

iva inclusa

DESCRIZIONE
INGREDIENTI

DESCRIZIONE

Nel gioco di un nome e di una forma, si svela l’essenza elegante della tradizione pasquale. Il croccante guscio glassato, ricco di cacao e nocciole, impreziosito da nocciole del Piemonte spaccate, in un impasto leggero in cui il protagonista è il Cioccolato, declinato in tutte le sue forme. ll cacao a sublimare l'impasto lievitato, i Tre Cioccolati ad impreziosirlo: il Cioccolato Fondente, il cremoso Gianduia del Piemonte e il Cioccolato al Latte con dolci note di Caramello.

L’Uovo di Tortora^® è proposto nel formato da 700 g ed è confezionato in un’elegante latta metallica dalle delicate sfumature pastello. L’idea è frutto della collaborazione fra l’illustratore Gio Pastori ed il giovanissimo designer Marco D’Andolfi.

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo 0, burro di latteria (LATTE), acqua, tuorlo d’UOVA fresche di categoria A, zucchero, cioccolato fondente al 61% ( fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), cioccolato al latte 36% ( burro di cacao, zucchero, caramello (latte scremato, siero di latte, zucchero, burro (LATTE), aroma) LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionate: lecitina di girasole), Gianduia alle NOCCIOLE (zucchero, NOCCIOLE 34%, fava di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, estratto naturale di vaniglia, emulsionante lecitina di SOIA), lievito naturale (GRANO), miele, cacao rosso 22/24, pasta di arancia (Scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), malto (GRANO), bacca di vaniglia Bourbon in semi,sale.
Ingredienti della glassa: zucchero, albume di UOVA fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, cacao 22/24, NOCCIOLA. Guarnito con NOCCIOLA Tonda Gentile Trilobata.

GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI, COMPRESI CEREALI CHE CONTENGONO GLUTINE, POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SENAPE.

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