L'Autunno 2025 di Enrico Rizzi Milano è contraddistino da alcune novità e da un dolcissimo ritorno, atteso da tutti i veri gourmet. Stiamo parlando, ovviamente, dei Marrons Glacés, i dolci tipici del periodo autunnale che sono ormai da anni uno dei cavalli di battaglia di Enrico Rizzi e che giusto in questi giorni sono tornati in produzione nel laboratorio a vista di via Correnti 5 a Milano.
Elegante protagonista dell’autunno, il marron glacé racchiude una dolcezza avvolgente con le sue note calde e sentori di vaniglia. I marron glacés di Enrico Rizzi sono lentamente canditi e poi ricoperti con una leggerissima glassa di zucchero a velo, al fine di mantenerne intatto il sapore originario.
Come novità della stagione, invece, segnaliamo due nuovi gusti di gelato a base acqua: Castagna, dalle note morbide e leggermente mielate, sfumature tostate e sentori di vaniglia; Melograno, il cui sapore fresco e acidulo si fonde con una dolcezza naturale e delicata, regalando un equilibrio raffinato e dissetante.
I marrons glacés sono acquistabili online con consegna su tutta Italia, mentre i gelati di Enrico Rizzi sono disponibili esclusivamente con ritiro in boutique o consegna su Milano città.
