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Magazine

Macarons per il tuo matrimonio

Pubblicato da il apr 04 2023

Macarons per il tuo matrimonio

Enrico Rizzi propone macarons per matrimoni, anche personalizzati, per rendere speciale la tua cerimonia con un dolce alla moda, colorato e soprattutto gustoso

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Macarons: cosa sono e da dove vengono

Pubblicato da il apr 04 2023

Macarons: cosa sono e da dove vengono

Scopri cosa sono e da dove vengono i macarons, i dolci di cui Enrico Rizzi è diventato il portavoce a Milano e in Italia

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Degustazione Cioccolato: 10 Consigli Facili

Pubblicato da il apr 04 2023

Degustazione Cioccolato: 10 Consigli Facili

Scopri i consigli di degustazione del cioccolato di Enrico Rizzi, che nel suo laboratorio di via Correnti a Milano crea praline e tavolette a partire da cacao di altissima qualità e materie prime ricercate

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Macarons a Milano: dove trovarli

Pubblicato da il apr 04 2023

Macarons a Milano: dove trovarli

Scopri dove trovare i migliori macarons a Milano, preparati all'interno del laboratorio a vista dello chef patissier Enrico Rizzi nel cuore della metropoli

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Le origini del cacao e del cioccolato

Pubblicato da il apr 04 2023

Le origini del cacao e del cioccolato

Scopri le origini del cioccolato e del cacao, il "frutto degli dei" grazie alle cui fave si ottiene la preziosa polvere alla base di tante creazioni dolciarie

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