Macarons per il tuo matrimonio

Rendi speciale il tuo matrimonio con i macarons di Enrico Rizzi

Spesso, al di là della torta, su cui ci si può sbizzarrire a piacimento, i dessert presenti nei banchetti matrimoniali sono sempre gli stessi. La scelta va raramente al di là dei dolci tradizionali, dai cannoncini ai bignè. Che sono buonissimi, si intenda. Ma alla lunga stancano. Perché allora non pensare a dei macarons per il tuo matrimonio?

I macarons sono i colorati dolci della tradizione pasticcera parigina, composti da due cialde croccanti e da un ripieno di crema o di marmellata. Alcuni li trovano un po’ stucchevoli, bisogna dirlo. Ma i macarons di Enrico Rizzi, chef patissier che da qualche anno a Milano si è imposto come autorità in materia, sono diversi.

La forza dei macarons Enrico Rizzi – Milano sta in questo: prendono i classici macarons francesi, ma li portano a un livello successivo, aggiungendovi una buona dose di creatività italiana. Meno dolci, più equilibrati e più adatti al gusto “nostrano”, sono proposti in gusti classici come Cioccolato fondente e Pistacchio, ma anche in abbinamenti insoliti e creativi come Sinfonia Rosé (litchi, lampone e rosa) e Aomori (sesamo nero e tè verde Mat-cha).

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Macarons per matrimoni: perché è la scelta giusta

I macarons sono perfetti per il tuo matrimonio perché, appunto, rappresentano una scelta al tempo stesso originale, elegante e gustosa. Colorati, conferiranno un pizzico di allegria in più al tuo banchetto di nozze. E grazie al loro stile, presentati all’interno di eleganti confezioni oppure di coreografiche piramidi, daranno agli invitati qualcosa di cui parlare (e di cui ricordarsi in seguito).

Grazie ai tanti gusti in assortimento, inoltre, i macarons per il tuo matrimonio riusciranno ad accontentare tutti, dall’amante del cioccolato “vero” (con il macaron al Cioccolato fondente Perù Alto El Sol) allo sperimentatore incallito (con gusti inconsueti come Sinfonia d’Oriente, a base di fiori d’arancio, rosa e zenzero candito).

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Macarons dolci... o salati?

E non è tutto, perché i macarons di Enrico Rizzi non sono solo dolci, ma anche salati. Questo significa che al tuo matrimonio potrai proporli non solo come dessert, ma anche come stuzzichini da assaporare durante l’aperitivo, con gusti come Salmone, Foie Gras o Tartufo Bianco.

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Macarons matrimoni: anche personalizzati

Per finire, se la selezione di macarons Enrico Rizzi – Milano non ti basta, oppure se vuoi offrire agli invitati al tuo matrimonio qualcosa di davvero speciale e personale, puoi sempre richiedere dei macarons creati su misura per te, con gusti e colori a tuo piacimento, oppure riposti all’interno di confezioni speciali.

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E non è tutto: se davvero vuoi rendere unici i tuoi macarons, possiamo personalizzarli stampando direttamente sulla coque, ovvero il guscio del macaron.

Non devi fare altro che chiedere, e noi faremo di tutto per accontentarti!