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Macarons: Cosa Sono e Da Dove Vengono
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Scopri cosa sono e da dove vengono i macarons, i dolci di cui Enrico Rizzi è diventato il portavoce a Milano e in Italia
Degustazione Cioccolato: 10 Consigli Facili
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Scopri i consigli di degustazione del cioccolato di Enrico Rizzi, che nel suo laboratorio di via Correnti a Milano crea praline e tavolette a partire da cacao di altissima qualità e materie prime ricercate
Macarons a Milano: dove trovarli
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Scopri dove trovare i migliori macarons a Milano, preparati all'interno del laboratorio a vista dello chef patissier Enrico Rizzi nel cuore della metropoli
Le origini del cacao e del cioccolato
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Scopri le origini del cioccolato e del cacao, il "frutto degli dei" grazie alle cui fave si ottiene la preziosa polvere alla base di tante creazioni dolciarie
Regali dolci per la Festa della Donna
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Cuoricini al mandarino giallo, macarons, praline: ecco le idee per rendere più dolce l'importante ricorrenza