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MUJI Milano ospita i mochi gelato di Enrico

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Dopo i gelati realizzati per Bonomelli e proposti nello store monomarca di corso Garibaldi a Milano, arriva una nuova, prestigiosa collaborazione per Enrico Rizzi, che è stato chiamato a realizzare degli speciali mochi gelato per MUJI Italia.

I mochi sono dei dolci tradizionali della pasticceria giapponese, realizzati con un impasto di riso e farciti con confetture di vario genere, spesso a base di fagioli rossi azuki.

Una versione popolare di questi dolcetti prevede di farcire l'impasto non con una confettura, bensì con il gelato: è questa la soluzione scelta da Enrico, celebre per i suoi sorbetti e gelati, per realizzare i mochi per MUJI.

MUJI Italia proporrà i mochi gelato di Enrico Rizzi all'interno dei suoi due store milanesi di via Torino 22 e corso Buenos Aires 36. I dolci saranno proposti a partire dal 20 settembre e solo per un periodo limitato di tempo.

I mochi saranno disponibili nei seguenti gusti: tè verde mat-cha, crema, fragola e fagioli azuki.


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